犬のとこやの今日の出来事

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今日は、もつの煮込み

作りました。

私とお姉ちゃんは、グニャグニャ

した食感が、嫌いで一緒に煮た

玉ねぎだけ拾って食べます。

基本的に肉嫌いな2人なんです。

パパさんと、下の娘の為に時々作るモツ煮


何か面白いネーミングに惹かれ

買ったのが、これっ！

モツの煮込みに入れてみました。

唐味噌なのですが、こくが出て　

子供も「おいし～」って言ってくれました

がんこおやじのHP

私は、いつもの生協で購入

したのですが、

ネット購入も出来るようです。

いろんな料理の隠し味に・・・

間違えても、普通に味噌を使う感覚では使わないように・・・

この間　ドバーッと大胆に入れたら　汗かきもので火吹きました。



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